Mastering Citrus: Η Λύση Lime Chef για το Bar σας.

Ο χυμός lime είναι η βάση του 80% των cocktails. Σε αυτή την ενότητα, αναλύουμε πώς ο 100% φυσικός χυμός Lime Chef προσφέρει σταθερή οξύτητα, μηδενίζει τη φύρα από το στύψιμο και επιταχύνει το service μέσω της τεχνικής του batching.» 

Το λάιμ προσθέτει οξύτητα, η οποία "κόβει" τη γλυκύτητα και ισορροπεί τη δύναμη του αλκοόλ. Mην ξεχνάμε, ότι το cocktail είναι παιχνίδι ισορροπίας, φρεσκάδας, αρωμάτων και εμφάνισης.

Vergin Mojito

2024-01-13

Ενα κοκτέιλ που μπορείτε να φτιάξετε με λάιμ και μη αλκοολούχο ρούμι είναι το Virgin Mojito. Περιλαμβάνει lime μέλι, ανθρακούχο νερό και μη αλκοολούχο ρούμι. Είναι μια υγιεινή εναλλακτική στο κλασικό Mojito και είναι εξίσου νόστιμο!

Ακολουθεί η συνταγή για το Virgin Mojito:
Στο κάτω μέρος ενός ποτηριού, προσθέστε 2 κουταλιές του μελιού και τον χυμό...

Σε κοκτέιλ; Σαν φυσικός χυμός; Όποια και αν είναι η ανάγκη σας, το Lime Chef σας λύνει τα χέρια. 100% φυσικός χυμός λάιμ, σε φιάλη 1lt, με στόμιο σταγόνας ή συνεχούς ροής.

ΠΕΤΡΟΠΟΥΛΟΣ ΝΙΚΟΣ CAPRICCI Μ.Ι.Κ.Ε. - Poure.gr Ελληνική παραγωγή, εμπορία & διανομή προϊόντων HORECA. Εξειδικευόμαστε σε πουρέδες φρούτων (fruit purees), σιρόπια για μηχανές γρανίτας (slush syrups), μίγματα cocktail και συμπυκνωμένες βάσεις ροφημάτων για χονδρεμπόρους, cavas, ξενοδοχεία και χώρους εστίασης. Official Brands: Summer Lollipop | Lime Chef | All Time Choco

Αρ. ΓΕΜΗ: 127533901000 | ΑΦΜ: 800526755

Σοφοκλέους 51, Καλλιθέα, Τ.Κ. 17671 | Τηλ: (+30) 210 9513806

Υλοποιήθηκε από τη Webnode Cookies
Δημιουργήστε δωρεάν ιστοσελίδα!